Pasta – Symbolbild
Club Sandwich – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Caesar Salad – Symbolbild

Kouzina Braunschweig

Internationales Restaurant in Braunschweig-Innenstadt, Neue Straße 9

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 21:21 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag17:00–22:30 Uhr
Mittwoch17:00–22:30 Uhr
Donnerstag17:00–22:30 Uhr
Freitag17:00–22:30 Uhr
Samstag15:00–22:30 Uhr
Sonntag15:00–21:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Neue Straße 9
38100 Braunschweig

Über Kouzina

In Braunschweig im Stadtteil Innenstadt ist Kouzina zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Neue Straße 9. Eingeordnet ist das Lokal als „Internationales Restaurant“. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 560 m Luftlinie in südlicher Richtung.

Geöffnet ist Dienstag bis Freitag 17:00–22:30 Uhr, samstags 15:00–22:30 Uhr, sonntags 15:00–21:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 36 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Nachbarschaft gehören Nem Grill (10 m), Rheinische Republik (20 m) und SOSHE (20 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseNeue Straße 9, 38100 Braunschweig
StadtteilInnenstadt
BundeslandNiedersachsen
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
RuhetagMontag
Koordinaten52.26418, 10.52037

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Tomatencremesuppevegetarisch 6,50–8,50 €

Fruchtige Suppe aus reifen Tomaten mit Sahnehaube und frischem Basilikum

Schnitzel Wiener Art 15,90–19,90 €

Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Pommes frites und Beilagensalat

Jägerschnitzel 16,90–20,90 €

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle oder Kroketten

Rumpsteak 250 g 26,90–34,90 €

Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

Veggie-Burgervegetarisch 14,50–17,90 €

Gemüse-Bohnen-Patty mit Avocado, Rucola und Käse, dazu Süßkartoffelpommes

Penne all'arrabbiatavegan 11,90–14,90 €

Penne in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und glatter Petersilie

Gemüsecurry mit Basmatireisvegan 14,50–17,50 €

Saisongemüse in milder Kokos-Currysauce mit frischem Koriander und Basmatireis

Surf and Turf 36,90–44,90 €

Rinderfilet und gebratene Riesengarnelen mit Knoblauchbutter und gegrilltem Gemüse

Crème brûléevegetarisch 7,90–9,90 €

Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kernvegetarisch 8,50–10,90 €

Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis

Apfelstrudelvegetarisch 7,50–9,50 €

Lauwarmer Strudel mit Äpfeln, Rosinen und Zimt, serviert mit Vanillesauce

Zitronensorbetvegan 6,50–8,50 €

Zwei Kugeln erfrischendes Sorbet aus Zitronen mit frischer Minze

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Kouzina und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSamstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Kouzina geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 17:00–22:30 Uhr, samstags 15:00–22:30 Uhr, sonntags 15:00–21:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Kouzina?

Kouzina hat die Adresse Neue Straße 9, 38100 Braunschweig. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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